Ta strona korzysta z plików cookie, abyśmy mogli zapewnić Ci najlepszą możliwą wygodę użytkowania. Informacje o plikach cookie są przechowywane w Twojej przeglądarce i spełniają takie funkcje, jak rozpoznawanie Cię, gdy wracasz na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
„Poznaj dobrą żywność” – VegaPOL Grupa producentów warzyw szklarniowych
Zredagował(a) Redakcja on 5 grudnia 2018
/
RSS Feed
„Poznaj dobrą żywność” – VegaPOL Grupa producentów warzyw szklarniowych
Radiowy Poradnik Kulinarny to audycja, która powstała we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi realizującym program „Poznaj dobrą żywność”. Jest poświęcona producentom i produktom, które otrzymały ekskluzywne prawo do używania znaku PDŻ.
Głównym celem programu „Poznaj dobrą żywność” jest informowanie o wysokiej jakości produktów żywnościowych. Udział w programie jest dobrowolny. Znak PDŻ jest przyznawany tylko wybranym wyrobom spożywczym, które spełniają kryteria opracowane przez Kolegium Naukowe ds. Jakości Produktów Żywnościowych. Do takich wyrobów należą m.in. produkty grupy producentów warzyw szklarniowych VegaPOL Sp. z o.o.. z Janowa w powiecie otwockim w województwie mazowieckim.
– VegaPOL Sp. z o.o. Grupa producentów warzyw szklarniowych z miejscowości Janów w powiecie otwockim to kilkupokoleniowa tradycja i doświadczenie przede wszystkim w produkcji warzyw pod osłonami, a szczególnie pomidorów – wyjaśnia Ewa Rosłoniec współwłaścicielka VegaPOL. Firma oferuje szeroki asortyment pomidorów, począwszy od pomidorów malinowych, których jest wiodącym producentem (pomidory malinowe są również wiodącym produktem w formie VegaPOL), poprzez tradycyjne pomidory czerwone i kilkanaście odmian pomidorów koktajlowych i cherry.
Firma VegaPOL posiada kilka certyfikatów. Przede wszystkim znak „Poznaj dobrą żywność”, którym oznaczone są: pomidor malinowy, pomidor admiro i pomidor koktajlowy, ale również certyfikaty Global Gap i BRC.
Znak Poznaj dobrą żywność” jest przyznawany przez Ministerstwo Rolnictwa. – Żeby mieć prawo do posługiwania się tym znakiem tzn. umieszczania go na opakowaniach, czy różnych materiałach reklamowych, trzeba spełnić szereg wymogów jakościowych. To jest bardzo dużo uwarunkowań. Znak PDŻ jest rozpoznawalny przez klientów. Produkt oznaczony znakiem wzbudza zaufanie wśród konsumentów w Polsce, w związku z tym jest chętniej kupowany, co automatycznie zwiększa sprzedaż – przyznaje Ewa Rosłoniec.
Współwłaścicielka firmy jest przekonana co do tego, że posiadanie znaku ułatwiło prowadzenie biznesu. – Znak jest umieszczany na opakowaniach różnych produktów, wobec tego klienci chętniej sięgają po ten produkt. Znak jest bardzo charakterystyczny, ma biało – czerwone barwy, nie można go zmieniać, powiększać, zmniejszać, musi być taki jak został stworzony przez Ministerstwo Rolnictwa – wyjaśnia.
Posiadanie i utrzymanie znaku jakości “Poznaj dobrą żywność” wiąże się z licznymi kontrolami jakości danego produktu. – Znak nie jest dany raz na zawsze. Mamy kilka kontroli w roku, których wyniki świadczą o tym, że nasze produkty trzymają jakość taką, jaka była przed uzyskaniem znaku. nas jednak najbardziej mobilizuje i motywuje zadowolenie naszych odbiorców, klientów. Staramy się aby nasz produkt był jak najlepszej jakości smakowej i estetycznej – wyjaśnia Ewa Rosłoniec.
Najlepszym i wiodącym produktem w firmie VegaPOL są pomidory malinowe. – Wyspecjalizowaliśmy się w produkcji tej odmiany. Zaczynaliśmy ją jako prekursorzy już 10 lat temu i coraz bardziej powiększaliśmy produkcję. Kładziemy też duży nacisk na produkcję pomidorów koktajlowych i cherry. W ofercie mamy kilkanaście odmian w różnych kolorach i kształtach: czerwone, żółte nawet brunatne. Cieszą się one coraz większym uznaniem u naszych odbiorców. Klienci doceniają przede wszystkim walory smakowe ale również estetyczne – mówi współwłaścicielka firmy.
VegaPOL Grupa producentów warzyw szklarniowych
Janów 50
05-480 Karczew
http://www.vegapol.com.pl/
Co można wyczarować z produktów zew znakiem jakości „Poznaj dobrą żywność” ?
Przedsiębiorstwo Handlu Zagranicznego Kasol Janusz, Antoni Kazberuk poleca przepis na tatara
ul. Baranowicka 119,
15-501 Białystok
http://kasol.com.pl/
TATAR
Przedsiębiorstwo Handlu Zagranicznego „Kasol” Janusz Antoni Kazberuk
Składniki:
· 120 g mięsa wołowego posiekanego lub grubo zmielonego
· 1 cebula
· Borowiki marynowane KASOL
· Sól
· Pieprz do smaku
· Olej
Sposób przygotowania:
Mięso wraz z przyprawami i olejem wymieszać dokładnie, ułożyć na talerzu. Obok ułożyć pokrojone w kostkę: cebulkę, borowiki i ogórek kiszony. Oddzielnie można podać żółtko jajka.
„Poznaj Dobrą Żywność”, czyli Radiowy Poradnik Kulinarny
Audycja powstała we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi realizującym program „Poznaj Dobrą Żywność”.
Ten i inne programy cyklu dostępne są w Internecie w serwisach: podlasie24.pl, KRDP.fm, fiat.fm, rdn.pl, doxa.fm, radioglos.pl