Ta strona korzysta z plików cookie, abyśmy mogli zapewnić Ci najlepszą możliwą wygodę użytkowania. Informacje o plikach cookie są przechowywane w Twojej przeglądarce i spełniają takie funkcje, jak rozpoznawanie Cię, gdy wracasz na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.
Czas na grzyby
Zredagował(a) Małgorzata Wojciechowska on 4 października 2023
Wszyscy smakosze i fani grzybów leśnych z niecierpliwością czekali na pojawienie się grzybów w lasach. Należy jednak pamiętać o tym, że zanim udamy się do lasu powinniśmy się dobrze przygotować do takiej wyprawy. Należy także zachować ostrożność przy zbieraniu grzybów. Mówi Joanna Zaręba Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ciechanowie
A jak przygotować się do wyjścia do lasu?
Należy pamiętać także o tym,że używanie foliowych toreb do zbioru grzybów powoduje wytwarzanie się szkodliwych substancji w grzybach, co może zaszkodzić naszemu zdrowiu. Pamiętajmy o tym, żeby nie niszczyć grzybni. Po zebraniu należy poddać grzyby obróbce termicznej. Jeśli nie jesteśmy pewni czy zebraliśmy jadalne grzyby możemy skorzystać z wiedzy klasyfikatorów grzybów.