Ciechanów przygotowuje Strategię “Niemarnowania żywności”

Prace nad dokumentem już trwają i będzie to pionierska inicjatywa w skali kraju. Co samorząd chce zrobić, aby mieszkańcy nie wyrzucali żywności, a wykorzystywali ją racjonalnie w codziennym życiu? To, w audycji Gość Dnia wyjaśnia Dorota Jezierska Prezes Banku Żywności w Ciechanowie.

Co Polacy wyrzucają najczęściej?

Najwięcej żywności marnujemy w czasie Świąt Bożego Narodzenia – podkreśla Dorota Jezierska. Ilość potraw jest zdecydowanie za duża, a później ich jedzenie nie jest to ani przyjemne, ani smaczne, ani zdrowe. Warto przekazać świeże produkty, których przygotowaliśmy za dużo do Jadłodzielni, która w Ciechanowie znajduje się przy ulicy Sienkiewicza.

Foto: Bank Żywności w Ciechanowie