Site icon KRDP – Pogodnie każdego dnia

Jak nie marnować żywności? Podpowiedzą specjaliści?

Bank Żywności w Ciechanowie  oraz Urząd Miasta Ciechanów zorganizowały w czwartek 19 października br., w auli Państwowej Akademii Nauk Stosowanych im. I. Mościckiego w Ciechanowie, przy ul. Narutowicza 9 – konferencję – „Samorządy nie marnują – Ciechanów nie marnuje”! Dlaczego doszło do takiego spotkania? Powiedziała nam Dorota Jezierska z Banku Żywności w Ciechanowie.

https://krdp.fm/wp-content/uploads/2023/10/01konferencja_niemarnuja2010.mp3?_=1

Katarzyna Lipka-Szostak dyrektor ds. rozwoju w Federacji Polskich Banków Żywności uważa, że takie spotkania i działania nauczą nas, jak nie marnować żywności.

https://krdp.fm/wp-content/uploads/2023/10/02konferencja_niemarnuja2010.mp3?_=2

Uczniowie z Krasiniaka (I LO im. Z. Krasińskiego) w Ciechanowie, także biorą udział w akcji „Samorządy nie marnują- Ciechanów nie marnuje”. Jakie działania podjęli uczniowie na terenie szkoły i w codziennym życiu? Opowiedzieli KRDP.FM.

https://krdp.fm/wp-content/uploads/2023/10/03konferencja_niemarnuja2010.mp3?_=3

Miasto Ciechanów nie tylko promuje ideę niemarnowania żywności, ale też podejmuje wysiłki, aby znaleźć systemowe rozwiązania w różnych obszarach: szkolnictwa, świadomości mieszkańców oraz legislacji. Jako jedno z pierwszych miast w Polsce tworzy pionierski dokument: Strategię niemarnowania żywności. O pracach nad strategią powiedziała KRDP Marzena Lentowszczyk z Zespołu ds. opracowania strategii.

https://krdp.fm/wp-content/uploads/2023/10/04konferencja_niemarnuja2010.mp3?_=4

Także spółki miejskie wspierają działania, szczególnie Przedsiębiorstwo Usług Komunalnych. Karolina Sekucka ze spółki podkreśliła, że mieszkańcy Ciechanowa potrafią o wiele lepiej segregować odpady.

https://krdp.fm/wp-content/uploads/2023/10/05konferencja_niemarnuja2010.mp3?_=5

Gościem konferencji była Nathalie Bolghert – inicjatorka powstania banków żywności w Polsce, wieloletnia członkini Zarządu Europejskiej Federacji Banków Żywności, która  opowiedziała o tym, jak skutecznie promować niemarnowanie żywności w szkole.

Spotkanie zwieńczył panel dyskusyjny z udziałem Beaty Szczepańskiej (wicedyrektor SP5), Marty Wiśniewskiej (Cafe Pitagoras), Doroty Jezierskiej (Bank Żywności), Elżbiety Okulskiej (przedstawicielka seniorów) i Bartosza Kińskiego (przewodniczący samorządu uczniowskiego I LO).

Warto dodać, że pozostały po konferencji catering został przekazany do miejskiej jadłodzielni.

Foto: UM Ciechanów

Exit mobile version