Sezon grzybowy w pełni

Grzybobranie stało się jednym z ulubionych zajęć Polaków. Jak zbierać grzyby, aby rozpoznać grzyby trujące i nie zniszczyć grzybni, w audycji “Gość Dnia” mówiła Ewa Tańska – klasyfikator grzybów w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ciechanowie.

Jak podkreśliła Ewa Tańska, najbardziej trującym grzybem jest muchomor sromotnikowy. Już jego niewielka ilość może zabić człowieka.

Jak dodała specjalista ds. klasyfikacji grzybów, w przypadku wątpliwości warto zwrócić się do Powiatowej Stacji Sanepid, aby upewnić się, czy zebrane grzyby są jadalne.